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Mayo {2016} en fotos

por Chef Karla

Estamos de regresoooo! Después de muchos muchos meses sin actualizar esta sección, de hecho 10 meses, hoy les traigo una recapitulación de todo lo que ha pasado en este tiempo. No sé qué pasó que las fotos de mayo, solo sé que se me perdieron.

Me acuerdo haber visto el álbum el mes pasado cuando estaba organizando todas las fotos y separándolas por meses. Hemos estado haciendo respaldos, limpieza de información, acomodando todo porque cuando tienes un blog de más de 5 años juntas demasiadaaaaaaa información, documentos, fotos y videos. Todo ocupa mucho espacio así que era tiempo de eliminar todo lo que no tenía un propósito o servía.

Lo más seguro es que lo haya mandado a la papelera sin querer y como he estado en ánimo limpieza de se queda solo lo necesario pues creo que lo eliminé sin querer cuando vacié la papelera de la computadora. Ya no lo puedo recuperar ni tengo como sacar esas fotos porque hasta hice limpieza en la nube jajaja. Así que nos quedamos en que Mayo tal vez estuvo bueno, tal vez no, no les sabría decir no tengo ni la menor idea de que hice mayo del año pasado. Así que para no dejar vacío este mes y como son más de 10 meses que no les compartí nada de lo que hemos visto en la tele o de música les hago una recapitulación en este mes :).

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(Comida blog) Este mes empezamos más de lleno con los videos en pizca de sabor. Habíamos empezado desde el año pasado pero de manera más esporádica. Este mes fue cuando dijimos, vamos a entrarle de lleno y así lo hicimos. Ahora cada receta que se publica en pizca de sabor va acompañada de una video receta (en vez de las fotos paso a paso como siempre se hacía). No es tarea fácil pero la verdad es que lo he disfrutado muchísimo y he aprendido mucho más. Estoy haciendo cosas que cuando empecé a estudiar cocina nunca me imaginé que iba a estar haciendo esto como trabajo así que es una experiencia muy gratificante porque amo lo que hago y no saben como doy gracias todos los días por eso. Así que están son las recetas favoritas que les compartí en Mayo.

1. Aguachile de palmitos y champiñones, nuestra primer receta que se hizo viral! Es delicioso, fresco y muy fácil de preparar. 2. Tacos de fajitas de pimientos con guacamole. Nosotros comemos o cenamos mucho de este tipo de tacos. 3. Para aprovechar el chorizo casero de champiñones hicimos unos tacos de nopales con chorizo y quedaron para chuparse los dedos. 4. Una de las favoritas del blog es esta ensalada de manzana verde o ceviche verde que actualizamos con video receta.

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(Música). Estos meses he estado trabajando en completo silencio o pongo en repeat todos estos álbumes de aquí o mi carpeta de spotify con varias de mis canciones favoritas. No me he complicado mucho o más bien ando demasiado repetitiva que no he cambiado de género de música. Estos son los álbumes o listas más escuchadas en mi computadora o celular en los últimos meses. Si siguen el blog saben que soy meeeeeeega fan de Justin Timberlake desde hace muchísimos años. Así que no es sorpresa que los primeros dos álbumes que han estado en repeat los últimos meses son de él. Son las bandas sonoras de las dos películas donde el estuvo a cargo de la música.

1. Book of Love la música está demasiado relajante, feliz y tranquila. La pongo para trabajar cuando no quiero distracciones porque no tienen letra las canciones a excepción de una, es solo música muy bonita. 2. Ok, parezco niña pero me sé de memoria todas las canciones de este álbum. Lo pongo cuando necesito música que me anime, me mueva o me motive. No tienen que ser niños o tener niños para las canciones de este álbum, la verdad es que es un mix de todo y están buenísimas. Mis favoritas son They Don’t Know de Ariana Grande, Get Back Up Again de Anna Kendrick, September de JT y Anna K. Y claro que no podía faltar can’t stop the feeling, la mejor canción para animarte o moverte. 3 & 4. Otras que pongo cuando me quiero concentrar y no quiero estar cantando en mi mente las canciones.

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(Música) Estas son las otras playlits de spotify que más pongo. Depende el humor, lo que vaya a hacer, si necesito algo tranquilo, movido o medio. Acepto recomendaciones de música porque siempre caigo en lo mismo así que si tienen mándenme sus recomendaciones. Otra que pongo cuando ya me harté de lo de siempre y no quiero batallar es la lista del Top 50 Global, sirve que no ando tan perdida con la música del día jajaja o para no sentirme tan viejita que ya ni sé que es lo que se escucha.

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(TV) Les debo muchísimoooooo de tele & películas. Desde abril que no les platico lo que hemos visto cada mes así que se los traté de resumir (es febrero 27 del 2017 cuando estoy subiendo esto, por eso tanto tiempo). 1. Empezamos por el revival de Gilmore Girls. La verdad la verdad, no me gustó el final ni me gustó que Rory tuviera un novio que ni quería. Es lo único que diré para no arruinarla a los que no la han visto. 2. Vimos el nuevo concierto de Justin Timberlake, el 20/20 experience. Como les dije arriba amo a JT y este concierto estuvimos a días de verlo en Las Vegas hace 2 años. Ya teníamos el viaje planeado cuando agregó las últimas dos fechas en Las Vegas para cerrar el tour y pues ya no pudimos cambiar los vuelos porque era en temporada alta, el concierto fue el 1 & 2 de Enero, nosotros nos regresamos el 29 de diciembre si la memoria no me falla. 3. Como les platiqué empezamos a ver Mr. Robot, muy recomendada. Ya estamos esperando la tercera temporada. 4. También nos aventamos tooodas las temporadas de Good Witch. Yo amo todo lo que tenga que ver con magia y aunque esta no tiene casi magia la verdad es que me encantó. Entre cada serie sale una película, así que si empiezan a ver la temporada 2 y no entienden bien de donde salieron esos personajes es por eso, tienen que ver la película entre las series para entenderle mejor. Todavía me faltan ver todas las peliculas que salieron antes de que empezará la serie, porque era una serie de películas en Hallmark que después cambiaron a serie, así que espero pronto verlas o más bien encontrarlas para verlas.

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(TV) 1. Otra serie que vemos es Marvel Agents of S.H.I.E.L.D. Soy fan de todo lo supernatural, héroes y parecido. 2. No saben como nos reimos con esta serie, es buenísima!!! De verdad que si quieren algo que los haga relajarse, reírse a carcajadas este es su show! Todos los personajes son buenísimos y locos. 3 & 4. De Shonda Rhimes veo Grey’s Anatomy y Scandal. Estas temporadas me han gustado mucho, me gusta que en Scandal no metan tanto de Fitz & Olivia amor – desamor y todo eso, así que creo que por eso estoy feliz hasta ahorita con los pocos episodios que han salido.

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(TV) 1. Si siguen el blog sabrán que vemos muchas cosas de caricaturas, películas de niños y así. Gravity Falls nos encantó. Nos faltan los últimos 12 episodios para terminar la serie y después la queremos ver con calma porque en cada episodio hay pistas y cosas escondidas que claro que la primera vez que ves los episodios ni te das cuenta. 2. Otra que ya vimos todos los capítulos y acaba de salir es Trollhunters. Es de Guillermo del Toro y no saben lo buenísima que está. Mis personajes favoritos fueron arrrg y not enrique. De hecho llevamos semanas Kike y yo molestándonos cada vez con sonidos de arrrgh y yo diciéndole not enrique cuando me hace enojar o mandándole la foto de not enrique troll bebe, jajaja, denle click para que lo vean. 3. Un documental que vi fue el de Tony Robbins “I am not your guru”, muy bueno. 4. Estamos viendo la nueva temporada que acaban de subir de dragones de “Cómo entrenar a tu dragón” que soy mega fan de las peliculas, caricatura y series. Cada que veo la serie le digo a Kike que quiero un  (el dragón) chimuelo jajaja. Y listo, esas son las series que hemos visto estos meses, como ven una gran mezcla de todo.  Hemos estado tratando de ver menos tele entre semana y la verdad ha estado mejor. Creo que muchas veces por inercia prendemos la tele aunque no vayamos a ver nada entonces mejor nos quedamos platicando, viendo ideas o leyendo.