Ensalada de col con manzana
Esta receta es parte de otra receta, un 2×1 de recetas si lo quieren ver así pero les comparto primero esta deliciosa ensalada de col cremosa con manzana y semillas de amapola o poppyseeds. En vez de usar mayonesa o crema como normalmente se acostumbra en las ensaladas cremosas me gusta usar yogurt griego natural…
Frijoles estilo cowboy
Desde que descubrí el show de “The Pioneer Woman” en netflix he estado “viéndolo” más bien escuchándolo mientras hago otras cosas como editar fotos y así. Su blog me fascina porque vive como a mí me encantaría vivir, en un rancho en medio de la nada con mucho y mucho terreno, campos, todo verde, etc….
Cómo aprovechar el bagazo – gabazo de la leche vegetal
A todos nos ha pasado que preparamos cualquier leche vegetal ya sea almendra, avena, arroz etc y después de hacerla y ver el bagazo te preguntas ¿y ahora que hago con lo que quedó? Muchos de nosotros no queremos tirarlo, al menos yo soy así porque no me gusta desperdiciar, es por eso que preparé…
Smoothie bowl (smoothie verde + superfoods + granola)
¿Se acuerdan del smoothie verde cremoso que les compartí la primera semana de Enero? Perfecto para empezar bien el año. Bueno dado que ese smoothie queda pesadito y cremoso, casi como una crema/sopa decidí servirlo en un bowl o plato hondo y cubrir con granola, hemp o cáñamo y chía, perfecto para un desayuno súper…
Diciembre {2014} en fotos
Les comparto un poco de lo que pasó en Diciembre con fotos del día a día en Pizca de Sabor. Desde los festejos navideños, tradiciones navideñas, mi cumpleaños, posadas, comida y mucho más. La sección de las hijas – mascotas de la casa 1. Matilda agustooo. 2. Mi Cus camino al vet para su…
16va edición revista o guía de alimentación Hábitos
Les dejo una probadita de las recetas de esta edición de la revista. Ya estamos en el año 2 de la revista, edición #3. Las recetas de esta edición las hicimos pensando en todos aquellos que quieren empezar el año comiendo saludable, por lo que encontrarás recetas ligeras perfectas para empezar bien el año ya…
Cómo hacer leche de almendra
La leche de almendra es una alternativa perfecta para todas aquellas personas que tienen intolerancia o alergia a la lactosa, para aquellas personas que quieren dejar los lácteos o para aquellas personas que buscan una opción más saludable para su familia. La leche de almendra es de las leches más ricas por lo que es…
Wraps de ensalada mediterránea con hummus
Cuando preparé la ensalada mediterránea hice de más porque tenía la idea de preparar unos wraps de ensalada mediterránea. No sabía cómo iban a quedar de sabor pero aquí están, lo que quiere decir que si me gustaron y quedaron muy ricos! Para hacer los wraps necesitas primero la ensalada mediterránea, esta la preparas mezclando…
Bowl de vegetales con salmón (veggie bowl)
Seguimos con las recetas con muchos vegetales para nutrir nuestro cuerpo. Esta es una opción de comida o cena saludable, con muchos vegetales y con proteína por el salmón. Si son vegetarianos pueden omitir el salmón y servir únicamente un veggie bowl o bowl de vegetales. Entre los vegetales de este plato tenemos zanahoria, germinado,…
Smoothie verde cremoso
Perfecto para empezar el año con mucha salud. Yo sé que uno de los propósitos de muchas personas es el comer más saludable, es por eso que les comparto esta receta de smoothie verde que queda muy cremoso y es perfecto ya sea para la mañana o para la media tarde. Gracias al aguacate queda…
Ensalada detox
¿Cómo van con sus propósitos de año nuevo? ¿Siguen con el ánimo y las ganas de comer saludable? Si es así entonces esta ensalada les va a encantar ya que usamos muchos vegetales para preparar esta ensalada y lo mejor de todo es que no se usa ni una sola gota de aceite para aderezarlo…
Langosta al chimichurri
Una manera sencilla y fácil de cocinar las langostas es en el asador o parrilla. Se cocinan a fuego directo y se le da sabor con una mantequilla de chimichurri durante la cocción para que no se seque y quede jugosa, esto le da además un sabor muy sabroso. Está lista en minutos y es…
