Go Back
Boneless buffalo chicken o pedacitos de pollo empanizados estilo buffalo – Pizca de Sabor

Boneless Buffalo Chicken / Pollo Empanizado Estilo Buffalo

Ricos pedazos de pechuga empanizada cubierta de salsa estilo Buffalo. Una receta fácil y rápida, ya que están listos en 15 minutos. ¡Boneless con un gran sabor!
Total 1 hr 30 mins
Plato Snack
Cocina American, Americana

Ingredientes
  

  • 250 gr palomitas de pollo empanizadas congeladas
  • Aceite vegetal el necesario
  • ¼ taza salsa estilo buffalo
  • 1 cucharada mantequilla derretida
  • 2 zanahorias en bastones
  • 3 barras de apio en bastones
  • Aderezo blue cheese o ranch para servir

Preparación
 

  • Si van a servir con aderezo blue cheese casero preparar con anticipación ya que debe de reposar en el refrigerador unas horas.
  • Pelar y cortar la zanahoria y el apio en bastones.
  • Cubrir el fondo del sartén con aceite y agregar con cuidado las palomitas de pollo.
  • Cocinar hasta que se haya dorado de todos los lados, volteando con cuidado para que el aceite no los vaya a quemar.
  • Escurrir en papel absorbente.
  • Mezclar en un bowl mediano la salsa y la mantequilla derretida. Agregar las palomitas de pollo y mezclar bien hasta que todas estén bien cubiertas.
  • Servir con los bastones de apio, zanahoria y el aderezo de su elección.

Notas

Les recomiendo la salsa Frank’s Red Hot, o la salsa Lousiana si no encuentran la otra, ya que son las salsas que se usan para las alitas. Las encuentran en el súper junto a todas las salsas.
VERSIÓN CASERA: Corta pechuga de pollo en pedazos medianos, cubre con huevo batido y después empaniza con pan molido o empanizador de cereal para que queden crujientes. Sigue la receta como está escrita, ya sea cocinar en el sartén con aceite o bien en horno, hasta que el pollo esté bien cocido y crujiente por fuera.

Nutrition

Serving: 2g
¿Te gustó la receta?No olvides No olvides regalarnos un comentario