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Frappé de pepino con limón y chile

Karla P. Hernández Glz.
Porciones 2 porciones

Ingredientes
  

  • 1 pepino grande pelado
  • 2 a 2 ½ tazas hielo
  • 2 cucharadas azúcar mascabado o miel al gusto
  • Jugo de 1 limón o al gusto
  • Chile en polvo

Preparación
 

  • Colocar el pepino pelado en la licuadora con 2 tazas de agua. Licuar bien y pasar por un colador.
  • Volver a colocar la mezcla de pepino colada en la licuadora con los hielos, limón y azúcar o miel al gusto.
  • Licuar hasta que tenga consistencia de frappé y servir con chile en polvo si lo prefieren. Depende de sus gusto pueden agregar más jugo de limón o azúcar, ya sea si les gustan las bebidas ácidas o las bebidas dulces.

Notas

Si usas el extractor necesitas 1 ½ taza jugo de pepino para hacer el frappe. Coloca en la licuadora con los hielos, limón u endulza al gusto.
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