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Smoothie de mango, coco y cúrcuma www.pizcadesabor.com

Smoothie de mango y coco

Karla P. Hernández Glz.
Porciones 2 tazas

Ingredientes
  

  • 1 taza leche de coco
  • ½ plátano congelado
  • ½ taza mango congelado
  • ½ cucharita cúrcuma en polvo
  • ½ cucharita canela en polvo o molida
  • ¼ cucharita jengibre en polvo
  • 1 cucharita semillas de chía
  • ½ taza hielos

Preparación
 

  • Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licua hasta que no queden grumos.
  • Si te gusta muy dulce entonces agrega endulzante al gusto, ya sea miel, stevia, azúcar mascabado, dátiles etc. A mí la fruta le da el dulzor necesario por lo que no siento que sea necesario.

Notas

MANGO: Puedes usar mango congelado que compras en bolsa o bien cortar tú el mango y congelarlo para usar en el smoothie. Si tienes mangos maduros que quieres usar entonces aprovecha con esta receta.