Recetas que impresionan & los secretos de la comida libanesa sin pasar todo el día en la cocina.

Todos los sabores que amas de esta gastronomía con recetas que puedes hacer en casa.

Cada mes no puede faltar una deliciosa comida árabe en casa. Es algo con lo que crecimos en familia.

Te compartimos todos los secretos y sabores que amas de esta gastronomía con recetas que salen a la primera.

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Tabouleh o Tabule

Tabouleh o Tabule

Una deliciosa ensalada de trigo con pepino, tomate y hierbas frescas, muy refrescante. Te comparto otras variaciones para que tengas más formas de hacerla.

Arroz con Fideos

Arroz con Fideos

Mi esposo dice que una de las muchas razones por las que se casó conmigo es por mi arroz con fideo y aquí es la receta que siempre preparo en casa, ¡una delicia!

Arroz Estilo Árabe

Arroz Estilo Árabe

Una variación del delicioso arroz con fideo pero con frutos secos que lo hace super especial. Ideal para una comida o cena que quieres impresionar.

Rollitos o Arrollados de Repollo

Rollitos o Arrollados de Repollo

Hojas de repollo rellenas de carne con arroz en una salsa casera de tomate. Se sirven con jocoque casero y no creerás el sabor tan rico de este plato.

Jocoque Seco

Jocoque Seco

Mi versión fácil para preparar jocoque o labneh en casa con todos mis tips para que te quede delicioso.

Jocoque Preparado

Jocoque Preparado

El jocoque seco casero sazonado con una de mis mezclas favoritas. Nos encanta comerlo con arracadas - pita chips o pan árabe o libanés crujiente, es riquísimo.

Belewe o Baklava

Belewe o Baklava

De mis postres árabes favoritos, capas crujientes de masa phyllo crujiente con nueces y un jarabe casero de miel y naranja. De esos postres que no puedes dejar de comer.

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Tu tiempo es muy valioso y queremos ayudarte. Hay veces que solo quieres ver una técnica o receta y no todo el taller, con el timeline del video es más fácil hacerlo.

Todas las técnicas explicadas

Aprenderás técnicas, términos, tips, atajos, secretos y a veces hasta datos curiosos de ingredientes o platillos para que sea una experiencia completa.

Acceso para siempre

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Recetario Digital en PDF

Con todas las recetas del taller para que lo tengas en tus dispositivos o lo puedas tener impreso en tu cocina y escribir tus notas.

Lista de Súper

De todo el taller, con ingredientes exactos, tips y catalogada por departamentos para que no te falte nada y puedas cocinar a la par del video.

Todas tus dudas resueltas

Tendrás acceso al foro exclusivo de alumnos del taller donde la chef responde tus dudas de las recetas o ingredientes.

Chef con +10 Años de Experiencia

Egresada de una de las escuelas más prestigiosas del mundo. La chef Karla ha enseñado a millones a cocinar con su forma sencilla, amigable y clara de cocinar.

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