Logo Pizca de Sabor

Sopa sorpresa de alubias

Esta sopa es perfecta para un día frío que necesites algo muy reconfortante. Una mezcla de sabores no tan tradicional ni lo que esperas cuando te dicen alubias, pero al primer bocado descubres la mágica combinación de alubias con berza, limón y ajo. Si comes lácteos agrega justo al final un poco de queso parmesano, le va perfecto.