Logo Pizca de Sabor

Salsa fácil de caramelo

por Chef Karla

Salsa fácil de caramelo www.pizcadesabor.com

Esta receta de salsa de caramelo es de las que no puedes echar a perder ya que es demasiado sencilla de preparar. Solo agregas todos los ingredientes al sartén y cocinas unos minutos, así de fácil y rápido!

Salsa fácil de caramelo www.pizcadesabor.com

Te comparto como quiera una video receta para que puedas ver el paso a paso. Yo usó esta receta para preparar los frappés de café con caramelo, la próxima semana te comparto esa receta! Por mientras aquí la receta del caramelo y puedes preparar los frappés de café con chocolate o mocha frappucino :).

Salsa fácil de caramelo www.pizcadesabor.com

Salsa fácil de caramelo

Karla P. Hernández Glz.

Ingredientes
  

  • ½ taza azúcar mascabado o morena
  • ¼ taza crema líquida para batir
  • 2 cucharadas mantequilla sin sal
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharita extracto de vainilla

Preparación
 

  • Agrega todos los ingredientes a un sartén. Cocina a fuego bajo por 5 a 6 minutos mezclando con un batidor globo de vez en cuando.
  • No espeses o cocines más de lo que dice la receta ya que al enfriarse y refrigerarse se espesa más. Guarda en un recipiente con tapa en el refrigerador. Para usar vas a tener que calentar.