Quería compartirte una receta de pesto para aprovechar la espinaca antes de que se haga mala. Esta deliciosa opción sin lácteos queda exquisita en pastas, sándwiches, pizza o como topping en sopas y caldos para darles un toque muy especial. Prueba agregando una cucharada en la sopa de lentejas justo antes de servir, ¡te sorprenderá la combinación de sabores!