Hace unos años sazoné unos filetes de pescado con chile en polvo para cambiarle un poco a mi mezcla tradicional de ajo, cebolla y paprika en polvo. Quedé enamorada del sabor acidito picante que ahora es una de las formas que más preparo por la facilidad & practicidad ya que el chile en polvo nunca falta en mi casa y me imagino que pasa igual en muchas casas.