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Pastel de carne con vegetales rallados

Este pastel de carne tiene casi tres tazas de vegetales escondidos que dan mucho sabor, humedad y lo hacen más nutritivo. A mí me gusta cubrir el pastel de carne con una mezcla de cátsup y vinagre balsámico, le da el toque de sabor perfecto a este tradicional platillo, pero renovado con muchos vegetales.

Esta receta es parte de nuestros talleres de cocina en línea y la encuentras con su videoclase en:

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