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Masa de tamales con aceite de oliva & acelgas

La masa verde más hermosa que verás. Se me ocurrió licuar acelgas y agregarlas al hacer la masa para tener unos tamales de un color tan vivo y con un sabor espectacular.

Esta receta es parte de nuestros talleres de cocina en línea y la encuentras con su videoclase en:

Tamales Saludables