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Hot cakes de camote

Con el boom de lo sano se empezaron a ver en todos lados los hot cakes de avena. Tengo un video de hot cakes de avena que se hizo viral hace 3 años y más de 3 millones de vistas, por lo que me encanta hacerle variaciones a la receta con nuevos sabores. Esta versión otoñal es de mis favoritas, los disfruto así solitos porque su sabor es riquísimo.