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Hamburguesas vegetarianas

Las hamburguesas vegetarianas tienen su truco y quería perfeccionarlas para este libro. Normalmente quedan muy suaves, se desmoronan o su sabor no es el mejor. ¡Estas tienen 5 estrellas de sabor, textura y facilidad! No tienes que servirlas en pan, disfrútalas en una cama de lechuga y aderezo de cilantro o de mostaza dulce.