Una de las video recetas más virales del blog es el “aguachile vegano de palmitos”. Me pidieron más recetas para usarlos y esta es una de las que más me gusta preparar por el contraste de texturas. Lo suave de los palmitos, lo crujiente de los ejotes con las almendras y lo fresco de los tomates cherry, ¡te va a encantar!
Esta receta es parte de nuestros talleres de cocina en línea y la encuentras con su videoclase en:
Transforma tu vida con ¡Más Vegetales!