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Aguachile borracho

Para variarle al típico aguachile verde que todos hacen. Preparamos una salsa verde con chile serrano asado, el toque de la cerveza y un ingrediente sorpresa hacen esta salsa verde de aguachile algo fuera de serie. Puedes usar varios chiles verdes, te paso todos los tips en las notas.

Esta receta es parte de nuestros talleres de cocina en línea y la encuentras con su videoclase en:

Aguachiles