Esta es una receta para aprovechar dos recetas que están el capítulo de salsas; el guacamole con chícharo y la salsa de elote con chile poblano. Al combinar las dos con pollo a la parrilla y tortillas calientitas tenemos una comida o cena que te dejará chupándote los dedos.
Esta receta es parte de nuestros talleres de cocina en línea y la encuentras con su videoclase en:
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