Smoothie menta con chocolate (saludable)

por KARLA HERNÁNDEZ

2013-03-27


Smoothie menta con chocolate – Pizca de Sabor

Si les gusta la combinación de menta con chocolate entonces les va a encantar este smoothie. Se usa un ingrediente que hace que quede súper cremoso…. aguacate.

Tal vez no se lo imaginan en un smoothie pero créanme que queda riquísimo, les aporta nutrientes y ni se van a dar cuenta que su smoothie tiene aguacate.



Smoothie menta con chocolate – Pizca de Sabor


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Solo hay que licuar plátano, cocoa en polvo, aguacate, hojas de menta y leche. Endulzan al gusto con miel de abeja, de agave, stevia o azúcar y disfrutan.



Smoothie menta con chocolate – Pizca de Sabor

Para no tener que usar hielos me gusta congelar el plátano. De hecho cuando tengo plátanos maduros que no voy a alcanzar a usar los pelo, lo corto en rebanadas y coloco en una bolsa ziploc. De esta manera su smoothie queda frío y no tienen que usar hielos y el sabor no se diluye.



Smoothie menta con chocolate – Pizca de Sabor

Eso sí, les recomiendo cortar el plátano en vez de congelarlo entero para que su licuadora no batalle mucho. Les dejo la receta.



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Smoothie menta con chocolate

Porciones 2 vasos chicos o 1 grande

Ingredientes
  

  • 1 plátano pelado y congelado
  • ½ aguacate maduro sin cascara
  • ½ taza leche almendra o su favorita
  • 2 cucharitas cocoa en polvo
  • 6-10 hojas de menta o yerbabuena
  • Miel de abeja o de agave al gusto

Preparación
 

  • Colocar en el vaso de la licuadora el plátano, aguacate, leche, cocoa, menta y miel.
  • Licuar hasta que esté todo bien incorporado.
  • Servir y disfrutar frío.

Notas

Opción Vegana y sin lácteos: Usa leche de arroz, almendras, soya o la que prefieras. Reemplaza la miel de abeja por miel de agave.
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