Jugo verde saludable

Por: Karla Hernández 2013/10/30

jugo verde www.pizcadesabor.com

Hemos estado experimentando todoooos los días con nuestro nuevo extractor y hoy les comparto este jugo verde. Creo que Kike está más emocionado que yo con esto de los jugos, de verdad que como me encanta que un hombre se preocupe por su salud.

Hoy les comparto esta receta de jugo verde que es de mis favoritas porque sabe delicioso el jugo verde y además es buenísimo para ti.

Jugo verde www.pizcadesabor.com

Solo van a colocar en el extractor las manzanas verdes, los pepinos, apio, hojas de acelga o espinaca (yo usé acelga), limón y jengibre. Pueden agregar un puñito de cilantro o perejil si lo prefieren, eso ya es al gusto y depende de cómo les gusten los jugos verdes.

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Esto alcanza para dos vasos. Te dejo la receta. Recuerda que esto es para hacer en el extractor, no en la licuadora.

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Jugo verde saludable

Delicioso jugo verde de manzana, pepino, acelga o espinaca y más... que no te asusten los vegetales, sabe riquísimo. ¡Pruébalo y empieza bien tu día!
Total Time20 mins
Course: Bebidas, Breakfast, Desayuno, Drinks
Cuisine: Internacional
Keyword: Como hacer jugo verde saludable, Jugo verde rico y saludable
Servings: 2 vasos grandes

Ingredients

  • 8 hojas de acelga o espinaca desinfectada
  • 8 ramas de apio con todo y hojas
  • 2 manzanas verdes grandes desinfectadas
  • 2 pepinos grandes pelados
  • 1 limón pelado
  • 5 cm de jengibre pelado

Instructions

  • Limpiar y desinfectar los ingredientes. Perlar el jengibre, limón y pepino.
  • Colocar en el extractor.
  • Servir en dos vasos.

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42

  1. pathfinder6509 says:

    Se ve muy saludable el jugo, creo que todo lo verde hace bien a nuestro organismo y más este tipo de ingredientes que mencionas en esta receta.

    1. karlaphdz says:

      Si queda muy rico y además saludable, se siente muy bien empezar la mañana así :).

  2. Estoy inscrita en tu página, aunque no he comentado… Al respecto del jugo verde, es mejor hacerlo en licuadora porque el extractor se lleva toda la fibra. Yo le pongo nopal piña y jugo de naranja. (para variar alguno de los ingredientes de tu jugo verde) Saludos!

    Mi página web http://www.gustausted.com

    1. karlaphdz says:

      Hola Nora! Si he hecho también de esas combinaciones, tmb le agrego apio y perejil cuando lo hago de nopal con piña. Pero hacer el jugo en la licuadora ya no sería jugo seria smoothie o licuado porque se queda la fibra en el licuado, lo que tiene el jugo es que es eso, líquido sin nada de fibra, es por esto que los nutrientes entran muy rápido al organismo y es una buena manera de consumir vegetales crudos y en gran cantidad. Un jugo no reemplaza una comida porque no llena pero un smoothie o licuado si puede reemplazar una comida y si llena por toda la fibra que se queda dentro del smoothie. Aquí puedes ver más de eso y de las diferencias :) https://www.facebook.com/photo.php?fbid=390258377744291&set=a.368187599951369.1073741839.108012575968874&type=1&theater. Oye se ven buenísimos los tamales canarios que subiste, nunca los he probado, tengo que hacerlos pronto! Saludos

  3. LUBI GIL says:

    hola ,karla pues yo solamente lo he hecho de perejil , apio ,piña pepino . y queda sabroso , tendré que probar el jugo verde que presentas tu para saber como sabe , ah y en cuanto a tu nueva receta detox tropical se ve sabrosa también. :)

    1. karlaphdz says:

      Gracias Lubi! De la combinación que dices también me gusta mucho :).

  4. Brenda says:

    Hola karla tengo una duda, cuantas onzas de jugo verde se toman ? Ó no hay límite ?

    1. karlaphdz says:

      Hola Brenda, mmm creo que son dos vasos, uno en la mañana y uno en la tarde, ya depende de cada persona y de lo que su cuerpo necesita.

  5. dmaje says:

    Hola, gracias por esta receta, tengo entendido que son muy buenos para iniciar el día y en ayunas, algo muy saludable para nuestro cuerpo, ya que ayuda a alcalinizar y así purificar, lo cual facilita la oxigenación celular.

    La receta de mucho valor, la usaré.

    Un saludo. dmaje

    1. karlaphdz says:

      Gracias Dmaje, si son muy buenos para empezar el día. Espero disfrutes la receta! Saludos

  6. Fatima says:

    Hola :) gracias por la receta del jugo! tengo una pequeña duda.

    El jugo verde lo tomo como un desayuno, y para la hora de la comida, ¿Cómo que podría comer? o también sería de tomarme el jugo verde para que sea efectiva la desintoxicación?. es decir, que todo un día me esté tomando el jugo verde y en la noche cenar algo ligero o también jugo.

    Espero haber sido clara. muchas gracias!!!

    saludos

    Fatima

    1. karlaphdz says:

      Hola Fátima, consúltalo con tu doctor, yo no soy nutrióloga. Saludos

  7. Gaby bcn says:

    Hola Karla,

    Acabo de iniciar a seguirte en tu página, ya lo hacía en facebook. Conoces el jugo de luz? Ahora que vi tu jugo verde me recordó mucho el que comencé a tomar yo a inicios de enero. Se hace con medio pepino, acelgas, espinacas, Berros una zanahoria, una manzana y germinados. Según he leído se llama de luz por todas las cosas verdes que llevan. Puedes combinar las verduras de hojas verdes que uno quiera. Sabe muy rico :)

    1. karlaphdz says:

      Hola Gaby. No lo había escuchado ese jugo, tendré que probar esa receta! Gracias :)

  8. kiara salome says:

    Hola una pregunta. Puedo dejar el jugo en algun frasco de vidrio para reservar y consumirlo despues?

  9. Cristo Rey. says:

    Te felicito, eres un personje importante. Aportas ” VIDA ” a miles de personas.
    muchas gracias. Si otra persona lo hace DIFERENTE, ¡ QUE BIEN ! Yo me quedo con tu propuesta me cae muy bien
    TU ERES ÚNICO IRREPETIBLE, continúa….. un fuerte abrazo.

  10. grisislas says:

    Una preguntota, como cuánta cantidad es de jugo?? Porque veo que son muchos ingredientes, y no sé si salga mucho líquido, o si es mucho, tenga que tomármelo todo! He hecho otros jugos verdes pero es menos la cantidad de ingredientes! En fin, de cualquier forma, gracias por su receta!

    1. karlaphdz says:

      La cantidad está arriba de la foto en el cuadro de la receta, dos vasos grandes, unos 600 a 700 ml.

  11. lazaro says:

    Muy bueno,hoy es mi primer dia con el jugo espero y me rresulte saludos karla

    1. karlaphdz says:

      Qué lo disfrutes Lázaro, saludos!

  12. Hola karla soy seguidora de tu pagina tan interesante, quiero saber, cuales son los vegetales verdes que podemos colocar en el extrator, y cuales en la licuadora para conservar su fibra. Saludos susana!!!

    1. karlaphdz says:

      Hola Susana, no soy experta en nutrición ni nada por el estilo, así que hablando del área de creación de recetas que es lo que yo hago, para hacer jugos verdes puedes usar todas las hojas verdes en el extractor, desde espinaca, acelga, kale – col rizada, lechuga, hojas de betabel etc, solo lávalas y desinféctalas muy bien antes de agregarlas. De vegetales yo agrego desde chayote, pepino, calabacita – calabacín, espárragos, ejotes, rábano, tallos de brócoli, betabel, col blanca o repollo, col o repollo morada, esos son los que utilizo con más frecuencia, ya que en smoothies casi siempre agrego hojas verdes, fruta, agua o leche vegetal, nueces o frutos secos y superfoods (hemp, maca, linaza etc). Saludos! :)

  13. Jair Rodríguez says:

    Hola llevo tomando 2 meses en las mañanas un smoothies de espinacas, col morada, jengibre, jugo de limón, y medio pepino con cáscara y la verdad en una semana sentí un cambio, más energía para terminar el día y más fuerza sexual, una maravilla.

    1. karlaphdz says:

      Hola Jair, que bueno que te ha servido. Solo una recomendación, te recomiendo variar un poco los ingredientes para que tu cuerpo no se sensibilice a los ingredientes del smoothie por tomarlo diario!

  14. Pedro says:

    Se puede tomar a cualquier hora o tiene que ser en ayuno,gracias. Pedro

    1. karlaphdz says:

      Mejor en ayuno pero lo puedes tomar a cualquier hora.

  15. yency flow says:

    yo no tengo extractor lo puedo hacer en licuadora

    1. karlaphdz says:

      No va a quedar igual, puedes probar si quieres

  16. 692005 says:

    Hola yo acabo de empezar con el jugo verde espero poder tener buenos resultados , yo echo lechuga espinaca pepino Lima manzana verde y gengibre que te parece es una combinación buena

  17. Martin says:

    5 stars
    mejor prepararlo uno a andar comprando jugos que ni se sabe que le pondran

  18. alicia says:

    PORQUE NO EN LICUADORA ?