3 botanas dulces o snacks saludables de plátano (para niños o adultos)

Plátano, chocolate, coco, crema de cacahuate y yogurt.

Son los 5 ingredientes que se usan para hacer 3 tipos distintos de botana dulce, merienda o snacks de plátano saludables. Son perfectos para los niños y adultos ya que es una rica manera de darle más sabor al plátano, y además todo se antoja más cuando se ve bonito, acuérdense que primero comemos con la vista.

3 botanas dulces o snacks saludables de plátano (para niños o adultos) – www.pizcadesabor.com

El primero son unos sandwichitos de plátano y crema de cacahuate. Para hacerlos solo necesitas mezclar unas cucharadas de crema de cacahuate con unas de yogurt natural griego. Cortas el plátano en rebanadas medio delgadas, de 1 cm aprox y rellenas con la mezcla de cacahuate. Cubres con otra rebanada de plátano y listo, ya tienes tus sándwiches de plátano.

Si no quieres hacer sándwiches, corta las rodajas de plátano más gruesa y agrega la mezcla de crema de cacahuate y yogurt. Te puedes ayudar con una bolsa resellable o ziploc, solo coloca la mezcla, sácale el aire a la bolsa, ciérrala y has un hoyo en una esquina. Ya puedes decorar sin necesidad de tener que usar duya ni nada. Decora con coco rallado o con cocoa en polvo.

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La última botana dulce o snack son pedazos de plátano cubiertos de chocolate y decorados con coco, nuez, almendra o tu fruto seco favorito. Hay que aclarar que solo porque tenga una receta chocolate no significa que sea engordadora o mala para ustedes. El chocolate en moderación es bueno, sobre todo si usas un chocolate oscuro o semi-amargo que no tiene tanta azúcar y leche.

Para esta receta solo usa el método de derretir chocolate a baño María, como les explique en la botana dulce saludable de chocolate con frutos secos. Cubre el plátano con el chocolate y coloca sobre papel encerado hasta que se endurezca.

Listo, ya tienen 3 botanas saludables, perfectas para comer cuando llegas de gimnasio o de hacer ejercicio, cuando necesitas comer algo entre comidas, para darles a los niños en la tarde o cuando llegan de una actividad de la escuela o de los deportes o simplemente para disfrutar en la tarde. Te dejo las recetas.

Sándwich de plátano y crema de cacahuate (botana sin pan o carbohidratos)

Calificación: 51

Porción: 12-15 sandwichitos

 Sándwich de plátano y crema de cacahuate (botana sin pan o carbohidratos)

Ingredientes

  • 2 -3 plátanos maduros, depende del tamaño
  • 2 cucharadas crema de cacahuate
  • 2 cucharadas yogurt griego natural

Elaboración

  1. Cortar el plátano en rodajasmedio delgadas, de 1 cm aprox.
  2. Mezclar el yogurt y la crema de cacahuate.
  3. Rellenar con la mezcla de cacahuate. Te puedes ayudar con una bolsa resellable o ziploc, solo coloca la mezcla, sácale el aire a la bolsa, ciérrala y has un hoyo en una esquina. Ya puedes decorar sin necesidad de tener que usar duya ni nada.
  4. Cubrir con otra rebanada de plátano y disfrutar en el momento para que no se oscurezca el plátano.
http://www.pizcadesabor.com/2013/08/08/3-botanas-dulces-o-snacks-saludables-de-platano-para-ninos-o-adultos/

Botana dulce de plátano y crema de cacahuate

Calificación: 51

Porción: 4 porciones

Botana dulce de plátano y crema de cacahuate

Ingredientes

  • 2 - 3 plátanos maduros, depende del tamaño
  • 2 cucharadas crema de cacahuate
  • 2 cucharadas yogurt griego natural
  • Coco rallado, opcional para decorar

Elaboración

  1. Cortar el plátano en rodajas de 2 cm aprox.
  2. Mezclar el yogurt y la crema de cacahuate.
  3. Rellenar con la mezcla de cacahuate. Te puedes ayudar con una bolsa resellable o ziploc, solo coloca la mezcla, sácale el aire a la bolsa, ciérrala y has un hoyo en una esquina. Ya puedes decorar sin necesidad de tener que usar duya ni nada.
  4. Decorar con coco, cocoa en polvo, o frutos secos al gusto.
http://www.pizcadesabor.com/2013/08/08/3-botanas-dulces-o-snacks-saludables-de-platano-para-ninos-o-adultos/

Plátano con chocolate

Calificación: 51

Porción: 4 porciones

Plátano con chocolate

Ingredientes

  • 2 - 3 plátanos maduros, depende del tamaño
  • ½ taza chocolate oscuro, semi-amargo o amargo
  • Coco rallado o frutos secos, opcional para decorar

Elaboración

  1. Cortar el plátano en rodajas de 2 cm aprox.
  2. Derretir el chocolate a baño maría.
  3. Cubrir las rodajas de plátano en el chocolate con la ayuda de un tenedor. Deja caer en el chocolate, cubre bien y deja caer el exceso de chocolate.
  4. Coloca sobre papel encerado y decora con coco o frutos secos al gusto.
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Comments

  1. Alejandra says

    Me encanta la idea, pero tengo una duda tanto las recetas con manzanas y plátanos, si las enviamos a nuestros niños como refrigerio al colegio, no se le oxidara la fruta?

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NOTA: Las porciones de la receta están en el cuadro de la receta arriba de la foto. ¡Deja tu comentario!