tzatziki 1
Print Recipe

Salsa Tzatziki

Servings: 4 porciones

Ingredients

  • 1 taza yogurt griego natural sin azúcar
  • ½ cucharita sal
  • Pimienta al gusto
  • 2 cucharadas cilantro
  • 1 cucharada perejil o menta
  • 1 cucharita aceite de oliva
  • ½ pepino pelado, sin semillas, en cuadritos o rallado
  • Jugo de 2 limones
  • Opcional: ajo picado finamente

Instructions

  • En un bowl mezclar todos los ingredientes hasta que todo esté bien incorporado.
  • Si no les gusta tan ácida la salsa pueden empezar con un limón e ir probando hasta que les vaya gustando el sabor.
  • Usen un yogurt natural y que no tenga azúcar porque si no eso afectara el sabor de la tzatziki.