Recalentado navideño - Pizca de Sabor
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Ensalada de pavo con uvas rojas, apio y nuez

Servings: 4 porciones
Author: Karla P. Hernández Glz.

Ingredients

  • 2 tazas pavo picado
  • ¾ taza apio en cuadritos
  • ¾ taza uvas rojas en mitades (sin semillas)
  • 1/3 taza nuez picada
  • 6 cucharadas mayonesa o yogurt natural
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  • Mezclar en un bowl la mayonesa, jugo de limón, sal y pimienta.
  • Agregar el pavo y el apio picado. Mezclar muy bien hasta que todo esté bien incorporado.
  • Agregar la nuez picada y las mitades de uva e incorporan con cuidado para no romper las uvas.
  • Servir con pan, baguette, en sándwich, cuernitos, sola o en hojas de lechuga.