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Peras con nutella

por Chef Karla

Peras con nutella (postre fácil y rápido)

Estas peras con nutella, es un postre sencillo pero que impresiona por su delicioso sabor. Es muy fácil de hacer y es una riquísima manera de terminar la comida.

Si te sientes más antojado puedes servirlo con helado de vainilla o crema batida, y agregar almendras o avellanas picadas para darle un toque crocante, de cualquier manera queda delicioso.

Te comparto la receta para que la prepares en casa.

Postres para Navidad www.pizcadesabor.com

Peras con nutella

Porciones: 4
Karla P. Hernández Glz.

Ingredientes
  

  • 4 peras cortadas en rebanadas o wedges
  • Crema de avellanas al gusto
  • Avellanas picada o almendras picadas al gusto
  • Aceite de oliva o aceite vegetal para engrasar la parrilla

Preparación
 

  • Cortar la pera a la mitad. Quitar las semillas con una cuchara y cortar en rebanadas largas de tamaño medio o en wedges.
  • Prender el carbón o la parrilla del asador si es de gas.
  • Cuando esté a fuego medio (cuando puedes dejar la mano sobre el calor del asador sin quemarte unos 5 segundos) coloca las rebanadas de pera en el asador. Para ayudarte de que las peras no se caigan al carbón puedes colocar las rebanadas de pera en una rejilla para vegetales.
  • Dejar cocinar las rebanadas de pera durante 3-4 minutos por lado o hasta que se hayan suavizado y hayan tomado un poco de color.
  • Colocar las peras en 4 platos y decorar o servir con crema de avellanas (por ejemplo nutella) al gusto. Si la crema de avellanas no está muy suave puedes derretirla por unos segundos en el microondas.
  • Servir con almendras picadas o avellanas picadas al gusto.
  • Si lo prefieres servir con helado o nieve de vainilla o crema batida.