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Enero {2016} en fotos

por Chef Karla

Les comparto una pequeña recopilación de Enero 2016 en fotos. Empezando el primer mes del año con muchísimos ánimos y listos para empezar este gran año. Aunque les confieso que batallé mucho para volver al corriente y regresar a trabajar, quería más días de descanso!

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(Comidas blog).  Empezamos con mis recetas favoritas del blog que les compartí en enero. 1) Elote cremoso con queso Cotija. 2) Chili de lentejas, la versión vegetariana del clásico chili americano. 3) Migas o tortilla con huevo y vegetales, de mis desayunos favoritos! 4) Pudín de chía al té verde (té matcha) con manzana verde, queda riquísimo!

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(Comidas casa). Aquí  unas de las comidas que preparamos para nosotros para el día a día y que no llegan al blog. 1) Sushi date night con el hubby, nos quedaron riquísimos! 2) Empezando bien el fin de semana, hot cakes con chispas de chocolate. 3) Experimentando, arroz a la cúrcuma con almendras y nuez. 4) Comidita de sábado para consentir al esposito mientras trabaja en el blog, ensalada de pepino y surimi, tom ka gai rápida y sushi en bowl, no saben lo ricooo!

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(Comidas casa). 1) Desayunito rico y chocolatoso, pan con crema de cacahuate al chocolate y fresa con jugo de betabel y zanahoria. 2) Comida fácil, me encanta preparar albóndigas cuando se me nubla la mente y no sé que preparar. 3) Probando nuevas recetas, lentejas al curry y leche de coco, la pondré en la lista de recetas por subir al blog con el arroz a la cúrcuma que estaba experimentando en la foto de arriba. 4)  Yogurt griego con moras, nuez y chía.

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(Mascotas). 1).  Las caras que hace esta perra. 1) No me quiero levantar, no, no, no. 2, 3 &4) Secuencia de fotos y caras de Matilda, terminamos la foto con la cara de “te estoy juzgando…. donde está mi galleta?” jajaja.

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(Matilda). 1).  Humano, tengo fríooooo, dame más cobijas. 2) Patitas para atrás. 3) Ok, me quedó dormida así. 4) Así o más ternura.

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(Cus). 1).  Cus meditando si se duerme o se duerme o se duermeeee. 2) Hooola cus. 3) La flojilla. 4) Humano, me dejas jugas con mi búho por favor, no más fotos.

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(De todo). 1 & 2) Recuerdos de mi cumpleaños en mi pizarrón de la cocina y en mi oficina. 3) Acomodando mis mason jars, empecé el año con limpieza intensa en toda la casa. 4) Rosquita de Reyes con la familia! Estaba riquisimaaaaaa.

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(De todo). 1) Y empezamooos con la construcción de nuestra casa! 2) Casual que avientas el juguete para que Matilda vaya por él y tiras el florero en el intento, mi torpeza al nivel máximo. 3) Torrencito y sus atardeces hermosos. 4) Adiós pinito y Navidad, fue mi primer arbolito natural!

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(De todo). 1) Trabajando en la terraza para calentarme porque los días estuvieron helados. 2) Y nublados – lluviosos. 3) Disfrutando mis tés de Marcela Bortoni que me regalaron en diciembre. 4) Me tienen de sándwich.

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(De todo). 1)  Para todos los que quieren empezar bien el año, les compartí 50 recetas de ensaladas en la página de Facebook! 2) Y empezamos bien el año con nuestros shots mañaneros de wheatgrass o pasto de trigo con limón. 3) De visita en mi bello Higueras visitando a la familia. 4) Y como andamos de saludables, también me doy los gustitos. Café con deliciosas empanadas de Marín, NL.

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(TV & Música). 1) Ok, estamos mega traumados con esta serie, Brooklyn Nine Nine!! Ya vimos las 2 temporadas y ya estamos en donde se quedó en la tercera esperando pacientemente los nuevos. Se las recomiendo muchísimo si se quieren reír mucho, Andy Samberg y todos los actores de la serie que bárbaros, la encuentran en Netflix! 2) Soy fan de esta serie y películas, ya nos aventamos todos los nuevos episodios de Dragons Race to the Edge. 3) Empezamos a ver esta serie también en netfliz, Master of None, a mi no me encantó pero todavía no le hemos dado la segunda oportunidad, así que luego les diré. 4) Ví la película de Magic beyond words, la vida de J.K. Rowling porque amo todo lo que sea Harry Potter.

NOTA: LAS FOTOS DE LAS SERIES Y MÚSICA SON FOTOS PROMOCIONALES Y TOMADAS DE LA PÁGINA DE PROMOCIÓN DE CADA SERIE, PELÍCULA O ARTISTA PARA MOSTRAR LO QUE ESTOY VIENDO O ESCUCHANDO ESTE MES.
LAS PALABRAS EN OTRO COLOR O SUBRAYADAS SON LINKS!