Roles de frambuesa y naranja {fáciles}
Ingredientes
Roles de frambuesa y naranja:
  • 1 bote de cuernitos de 8oz-225 gr o 225 gr masa de hojaldre
  • 2 cucharadas mermelada de frambuesa
  • Ralladura de media naranja
  • 2 cucharadas azúcar mascabado
  • Hilo o un cuchillo filoso, para cortar los roles
  • Mantequilla, para engrasar el molde
Glaseado de queso crema:
  • 2 cucharadas queso crema, suavizado
  • ¼ taza azúcar glass
  • 1 cucharada jugo de naranja o leche
  • ½ cucharita extracto de vainilla
Elaboración
  1. Abre el bote de cuernitos y estira con cuidado los cuernitos para formar un rectángulo. Aplasta con el rodillo para que no queden huecos entre cuernito y cuernito.
  2. Cubre el lado inferior (y más largo) de la masa con la mermelada de frambuesa, azúcar mascabado y la ralladura de naranja.
  3. Empieza a enrollar presionando bien para guardar la mermelada hasta que formes los roles.
  4. Corta con un hilo o con un cuchillo filoso, te van a salir 10 roles aproximadamente. Es más fácil cortar con el hilo porque así no se sale el relleno tan fácil. Puedes cortar primero a la mitad del rollo y después cada mitad cortar en 5 roles del mismo tamaño.
  5. Coloca los roles en un molde chico apto para horno previamente engrasado.
  6. Hornea durante 25-35 minutos o hasta que los roles se hayan dorado por fuera y no estén suaves.
  7. Para el glaseado mezclar el queso crema suavizado con la vainilla, azúcar glass y el jugo de naranja o leche. Puedes agregar más jugo o leche hasta llegar a la consistencia deseada.
  8. Cubre los roles calientes con el glaseado y sirve los roles con el glaseado restante.
Recipe by Pizca de Sabor at https://www.pizcadesabor.com/roles-de-frambuesa-y-naranja-faciles/