Chocolate caliente saludable
Author: Karla P. Hernández Glz.
Ingredientes
  • 1 taza de leche vegetal (almendra, arroz, avena etc).
  • 2 cucharitas cacao en polvo
  • 2 cucharitas azúcar moscabado
  • 1 pizca canela molida
  • ¼ cucharita extracto de vainilla
Elaboración
  1. Mezcla en una ollita la leche, cacao, azúcar, canela y vainilla hasta que esté bien incorporado.
  2. Calienta a fuego medio bajo y sirve.
Notas
ENDULZAR: Usa stevia, monk fruit o fruta del monje para una versión más sana y con menos calorías. Endulza al gusto (ya que depende de cada persona). Podrías usar también azúcar de coco, miel de maple, jarabe de agave o de maguey al gusto o tu endulzante favorito.
Recipe by Pizca de Sabor at https://www.pizcadesabor.com/chocolate-caliente-saludable/