Margarita con jalapeño
Ingredientes
  • ¼ taza jugo de limón
  • ⅓ taza tequila
  • 2 cucharadas licor de naranja, como Grand Marnier o Cointreau
  • ½ cucharita miel de abeja
  • ½ chile jalapeño, sin semillas y rabito
  • Mucho hielo
  • Limón y sal, para escarchar los vasos
  • Chile jalapeño, para decorar
Elaboración
  1. Escarchar los vasos, primero cubrir las orillas con limón y escarchar con sal.
  2. Colocar en un shaker o vaso grande el jugo de limón, licor de naranja, tequila, jalapeño sin semillas, miel de abeja y mucho hielo.
  3. Mezclar bien durante 30 segundos y servir en dos vasos escarchados con sal y llenos de hielo. Si no usaron el shaker hay que tapar el vaso cuando sirvan para que no caiga en el vaso el jalapeño.
  4. Decorar con rodajas de jalapeño y servir.
Notas
Para darle más sabor picante puedes agregar rodajas de jalapeño al shaker o tiras de jalapeño con semillas, eso ya depende del gusto de cada quien.
Recipe by Pizca de Sabor at https://www.pizcadesabor.com/margarita-con-jalapeno/