Ensalada de pavo con uvas rojas, apio y nuez
Author: Karla P. Hernández Glz.
Ingredientes
  • 2 tazas pavo, picado
  • ¾ taza apio, en cuadritos
  • ¾ taza uvas rojas, en mitades (sin semillas)
  • ⅓ taza nuez picada
  • 6 cucharadas mayonesa o yogurt natural
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
Elaboración
  1. Mezclar en un bowl la mayonesa, jugo de limón, sal y pimienta.
  2. Agregar el pavo y el apio picado. Mezclar muy bien hasta que todo esté bien incorporado.
  3. Agregar la nuez picada y las mitades de uva e incorporan con cuidado para no romper las uvas.
  4. Servir con pan, baguette, en sándwich, cuernitos, sola o en hojas de lechuga.
Recipe by Pizca de Sabor at https://www.pizcadesabor.com/ensalada-de-pavo-con-uvas-rojas-apio-y-nuez/