3 aderezos fáciles
Author: Karla P. Hernández Glz.
Ingredientes
Aderezo mostaza dulce:
  • ¼ taza de aceite de aguacate o de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de miel de abeja Tierra Alta beepure
  • 1 ½ cucharada mostaza amarilla o Dijon
  • Sal y pimienta, al gusto
Aderezo chipotle spicy:
  • ¼ taza aceite de oliva o de aguacate
  • 1 cucharada chipotles molidos
  • 2 cucharadas miel de abeja Mezquite beepure
  • 2 cucharadas jugo de limón
  • 1 cucharada agua
  • Comino, al gusto
  • Ajo en polvo, al gusto
  • Orégano seco, al gusto
  • Sal y pimienta, al gusto

Aderezo soya agridulce:
  • ¼ taza jugo de naranja
  • 1 ½ cucharada salsa de soya o aminos
  • 1 cucharada miel de abeja Aguacate beepure
  • 1 cucharita vinagre de arroz
  • 1 cucharita aceite de sésamo o ajonjolí
  • 1 cucharada semillas de ajonjolí
  • ¼ cucharita ajo picado
  • ¼ cucharita jengibre rallado
  • Sal y pimienta, al gusto
Elaboración
Aderezo mostaza dulce:
  1. Mezcla todos los ingredientes y sazona al gusto.
  2. Yo serví con una ensalada más clásica: hojas de espinaca y lechuga con fresas, nuez o almendra y aguacate.
Aderezo chipotle spicy:
  1. Mezcla todos los ingredientes y sazona al gusto.
  2. Yo serví con una mezcla de lechugas, zanahoria rallada, tomate cherry, semillas de girasol y aceitunas. Lo usé para aderezar espinaca que serví para acompañar un omelette así que hay muchas opciones para usarlo.
Aderezo soya agridulce:
  1. Mezcla todos los ingredientes y sazona al gusto.
  2. Yo serví con ejotes a la parrilla pero queda perfecto con cualquier vegetal asado o hasta con sushi.
Notas
Si no consigues o no tienes todas las mieles te recomienda usar la miel Tierra Alta ya que es la que he usado para preparar todos los aderezos también y quedan riquísimos con esta variedad. Las mieles las consigues en supermercados como HEB & Superama.
Recipe by Pizca de Sabor at https://www.pizcadesabor.com/3-recetas-de-aderezos-faciles/