Agua de nopal con chia
Author: Karla P. Hernández Glz.
Ingredientes
  • 1 penca de nopal o 1 ¼ taza nopal picado
  • 1 taza de piña, pelada
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharita semillas de chía
  • ½ limón grande o 1 chico, o al gusto
  • Hielo. para servir
  • Endulzante, opcional y al gusto
Elaboración
  1. Licúa el nopal con la piña, limón y 2 tazas de agua por unos minutos hasta que ya no quede baba. Mientras más licúes más se elimina la baba.
  2. Agrega las semillas de chía, mezcla bien y deja reposar por 10 minutos.
  3. Vacía a una jarra y agrega el agua restante. Mezcla bien y prueba de sabor para ver si agregas más limón o endulzante al gusto.
  4. Sirve con hielos o refrigera para servir fría.
Recipe by Pizca de Sabor at https://www.pizcadesabor.com/agua-de-nopal-con-chia/