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Salsa fácil de caramelo

por Chef Karla

Salsa fácil de caramelo www.pizcadesabor.com

Esta receta de salsa de caramelo es de las que no puedes echar a perder ya que es demasiado sencilla de preparar. Solo agregas todos los ingredientes al sartén y cocinas unos minutos, así de fácil y rápido!

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Te comparto como quiera una video receta para que puedas ver el paso a paso. Yo usó esta receta para preparar los frappés de café con caramelo, la próxima semana te comparto esa receta! Por mientras aquí la receta del caramelo y puedes preparar los frappés de café con chocolate o mocha frappucino :).

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Salsa fácil de caramelo

Karla P. Hernández Glz.

Ingredientes
  

  • ½ taza azúcar mascabado o morena
  • ¼ taza crema líquida para batir
  • 2 cucharadas mantequilla sin sal
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharita extracto de vainilla

Preparación
 

  • Agrega todos los ingredientes a un sartén. Cocina a fuego bajo por 5 a 6 minutos mezclando con un batidor globo de vez en cuando.
  • No espeses o cocines más de lo que dice la receta ya que al enfriarse y refrigerarse se espesa más. Guarda en un recipiente con tapa en el refrigerador. Para usar vas a tener que calentar.

Comentarios:

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Karen:

2023-06-12T18:55:14

Hola, me gustaria saber si esta salsa de caramelo se podra usar en palomitas de maiz? Gracias :)

Karla Hernández:

2023-06-13T08:12:01

Hola Karen, yo nunca he usado esta salsa de caramelo para palomitas pero podrías intentar con poquitas y ver si quedan bien cubiertas. Me avisas que tal quedan!