Les comparto otra sección de las fotos del mes, Julio 2015 en fotos. Por primera vez en muchos meses se los comparto en la fecha que me gusta subirlo que es el primer fin del mes! El mes estuvo muy padre y lleno de eventos, fue el cumpleaños de Kike, nos fuimos unos días a festejarlo, fue el lanzamiento del libro impreso y toda la preventa – envíos de libros. Un mes de decisiones, de nuevos proyectos, así que viene padre e intenso lo que queda de este 2015! Yo la verdad traigo mucha energía (digo voy a ser honesta no es de todos los días jajaja) pero me encanta la segunda parte del año, desde que empieza Agosto lo veo como una etapa nueva de oportunidades para seguir trabajando en tus metas que te propusiste al principio del año. Para mí es como un nuevo comienzo a la “mitad” del año así que ando con todas las pilas. Les dejo las fotos!
(Comidas blog). Les comparto de mis recetas favoritas del blog que les compartí en Julio y otras que estoy trabajando. 1) Esta bruschetta de tomate, alcachofa y queso de cabra fue un éxito en instagram y facebook cuando se las compartí, están 100% recomendadas, que esperan!! 2) Temporada de higooooos y preparé esta riquísima mermelada fácil de higo. 3) Cocinando con estas bellezas, la primera receta ya se las compartí y es una deliciosa mermelada fácil de naranja y cereza con chía, no saben lo deliciosa que queda. 4) Esta fue otra de las recetas favoritas de ustedes el mes pasado, digo mía también, queda espectacular y además es facilísimo de hacer y saludable, el tartar vegano de “atún”. 
(Pintura). Empecé con un cuadro nuevo! Seguimos con el mood abstracto y re-aprendiendo técnicas nuevas, la última foto fue como lo dejé la última clase, todavía le falta la última capa de detalles y lo terminó! Y quiero arreglar la parte izquierda del cuadro, que es la que no me tiene convencida al 100. El otro mes les paso la foto del cuadro terminado, se supone que ayer lo iba a terminar pero no pude ir a la clase!
(Viajes – salidas). Aprovechamos la excusa del cumpleaños de Kike para tomarnos unos días de merecido descanso entre tanto pendiente y trabajo del libro, blog, negocio y demás! 1) De mis partes favoritas es la carretera saltillo – mty, y aparte nos tocó nublado y lluvioso entonces mucho más bonito. 2) Muchísisisimos años después me entero que en Laredo Tx hay un lago y un área para hiking, camping, andar en lancha y demás. 3) Me encanta el aguaaa, quiero vivir en un lugar cerca del agua. 4) En nuestra hike o caminata cumpleañera, empezando bien los 30 y algo de mi esposín.
(Viajes – salidas). 1) Comida en Rudy’s, riquísimo y súper recomendado!!! 2) Ok soy mega fan de la pizza y los que me leen aquí lo saben, bueno había una promo en Little Caesar’s (que me encanta) donde la masa era masa de pretzel salado con salsa de queso y el pepperonni con el queso arriba, sii yo sé, yo también me quedé con cara de whaaat cuando vi el comercial. Sobre todo con la masa de pretzel suave que los amo, mi mente y panza se pusieron en modo tengo que probar eso inmediatamente, así que como buena antojada que soy el esposito me llevó por pizza para cenar, creo me tienen demasiado consentida! 3) Foto para antojar a mi mamá, hamburguesas de Fuddruckers!! Ahora cambie las papas por sweet potato fries que estaban delis. Y no les subo la foto del Red Lobster donde uno de los acompañamientos era una papa al horno rellena de langosta cremosa! Yuuuummy. 4) Probando el menú de verano, un s’mores frappuccino! Y ya vieron el tamaño, están manejando tamaño mini, espero lo traigan aquí también ese tamaño! Digo no por exagerada, pero para quitarte el antojo está ideal el tamaño.
(Viajes – salidas). 1) El cumpleañero con su brownie de cumpleaños! 2) Nos tocó estar el 4 de julio en USA así que fuimos a ver el espectáculo de fuegos artificiales, y sin darme cuenta combine con los colores americanos jajaja. El show o bueno el final del show de fuegos artificiales que siempre es lo más padre lo encuentran en mi instagram ;). 3) Las fotos que le mando a mi hermana porque se llama Katia y le digo que es su café jajaja. 4) Snacks de regresooooo.
(Matilda). Esta sección se llama: Matilda es una FLOJA. Increíble lo agusto que duerme esta perra. En la última foto, la inteligente encontró un “loophole” de nuestra regla de no perras arriba de las almohadas, ya que fue y se acostó arriba del cojín que nunca se los había prohibido. Ok ok, Matilda 1 – Karla 0, me ganaste esta vez Matilda. 
(Matilda). Más fotos de Matilda porque vean a esa condenada preciosa, como no tomarle fotos. 1) Cara de “tu queee”. 2) Cara de “ya me vas a dar?” 3) Demasiada emoción en la foto con sus juguetes nuevos. 4) Cara de “te dije que ya no quería fotos” jajaja.
(Cus) 1) Ok, esta es su cara más feliiiiiiiz, así estaba segundos después de que le dimos su nueva cama! Cosita bella que es mi cus, vean esa felicidad por su nueva cama. 2) ¿Cómoda? 3) Cara de “es que no entiendo porque nos dejan aquí” al día siguiente de que llegamos de viaje. 4) Cara de “I could kill you right now” jajajaja.
(Mascotas) 1) La patas largas de la Cus, el sentado todo de fuera. 2) Estas galletas son de perro pero no se imaginan el olor que tienen, hasta yo me las quiero comer! Son de moras con granola de calabaza y yogurt griego, perras finas y consentidas que tengo jajaja. Pero de verdad, se vuelven locas con ellas y solo nos trajimos una bolsa así que quien sabe cuando vuelva a comprar. 3) Mi oficina + Cus + 6 juguetes de Matilda que quien sabe donde andaba y solo los deja todos tirados ahí. Los juguetes son de las dos pero Cus casi ya no los agarra. 4) Compartiendo camita.
(Postre de verano). Esta sección se llama escenas de un postre de domingo. 1) Empezando con un s’mores dip, da click para que veas la receta. 2) Rico ricoooo. 3) Primer intento de dameeeee de Matilda. 4) Segundo intento de ¿ya me vas a dar? Mirando fijamente al postre sin parpadear. Y Cus bien gracias en su cama tirada y dormida.
(De todo). 1) Mi nueva caja para meter todas mis cosas de pintura. 2) Mi bella mamá en la clase de pintura que vamos juntas + su cuadro que me encanta y le está quedando increíble!!! 3) Dominguito + libro nuevo + manzana con chile. 4) Los mejores días son estos.
(De todo). 1) Lista para ir al súper con mis bolsas ecológicas. 2) Carnita + albercadita con los amigos! Vean esa ricura, y todavía no entraba la caña o filete de res que teníamos al lado. A este grupo nos encantaaaaa comer. 3) Salidita al cine para ver minions! Y como se me olvidó mi botellita de agua tuve que pedir de tomar, pero ahora ya te ponen té helado junto con los refrescos de máquina, digo es igual pura azúcar pero ya puedo tomar algo que no sea refresco! 4) En el casino con mi cuñado y Kike, jugué 0 pesos jajaja porque no me gusta pero fui a conocerlo. De ahí nos fuimos al distrito Colón y comimos en un food truck que está enfrente de Black Bull y todos esos bares, son unos taquitos que están mega deliciosos. Se me olvidó el nombre del camión pero es el único que se pone en esa calle! Son con tortillas caseras y cada taco lleva un tipo de tortilla distinta, por ejemplo de maíz azul, amarillo, etc. Ahhh ya hasta se me antojaron otra vez. 
(De todo). 1) Dominguito de café du monde casero (que lleva chicory) yummmy, solo nos faltaron los beignets. 2) Van varias noches de serenata en la noche, me encanta cuando toca. 3) Ok Torreón, entonces sol, sol y más sol y la misma temperatura todos los días verdad? Ya quiero fríoooo. 4) Firmando el libro para mis papas con una nota especial adentro, porque todo esto empezó gracias a ellos al apoyarme para poder irme a estudiar al Cordon Bleu!
(Comidas casa) 1. Si voy a trabajar un domingo temprano, claro que voy a empezar el día rico. 2) Este chocolate es la cosa más deliciosa del mundo, ok exagero como siempre, pero está riquísimo y ya se me terminó =(. Tengo que empezar una búsqueda en Torreón a ver si lo encuentro. 3) Haciendo pickles o pepinillos para consentir al maridín. 4) Domingo de hamburguesas caseras con una salsa o topping de piña, tocino y cebolla caramelizada. No está en el blog, pero tengo que hacerlas de nuevo porque les van a encantar.
(Comidas casa o sección de antojos y snacks). 1) Raspado de piña con chamoy de Capri. Este raspado sabe literal a piña enchilada seca, pero la verdad solo el de Torreón Jardín sabe así, el de Constitución por la Mónaco no sabe igual. 2) Se me pegó en el super. 3) Cheve sin gluten y sin levadura de cerveza! Ideal para mí (por mi intolerancia fuerte a la levadura de cerveza), digo aclaro porque una foto antes son donas y panecito jajaja, mi intolerancia al gluten ya casi casi va de salida, y no he tomado cheve en más de 4 años entonces ni idea de como vaya esa intolerancia porque era la única que tenía 100% de intolerancia, no tengo ganas de averiguar ya que me sentía pero hooooorrible cada vez que tomaba cerveza, a ver si pronto pruebo una. 4) Sandía + papaya.
(Comidas casa o la sección verde) 1) Preparé el aderezo de cilantro y yogurt para cenar, pero para matar la ansiedad porque tenía mil hambre me puse a dipear palitos de apio en el aderezo. 2) Mi favoritoooo. 3) Esto también es verde, no me digan que no entra como requerimiento de vegetales? 4) Probando los pepinillos de unas fotos más arriba, los pueden hacer con esta receta.
(Comidas casa) 1) Quiero más. 2) Sábado de enmoladas! 3) Espagueti con mole, porque sobró mole de las enmoladas y no me gusta desperdiciar. Tenía pasta cocida y cero ganas de cocinar, así que pasta con mole para comer, rica! 4) Otra comida fácil, pollo cocido deshebrado del que ya te venden así con fajitas de pimientos y tomate, sin receta todo al tanteo.
(Series & Películas). Llegamos a una de mis secciones favoritas y más porque desde el mes pasado moría de ganas de platicarles de esta serie. 1) Mi serie favorita del verano!! Young and Hungry. Se supone que la historia está basada en una bloguera de comida de San Franciso. Gaby (Emily Osment) es una chef personal o privada que llega a trabajar con Josh que es así un guru tech guy que se hizo millonario escribiendo código y todo eso, aunque en la serie no es bloguera, solo es private chef, es de todas las aventuras que le pasa por seguir su sueño de ser la próxima Julia Child, más toda la comedia e intento de romance de la serie. Me uuuuuuuurge que empiecen los nuevos episodios porque estoy completamente enamorada de Josh y Gaby juntos desde la primera temporada! (si yo sé que es una serie jajaja, aun así me puede encantar la “pareja” porque no han andado en la serie). Ayer en la noche leí unos spoilers y al parecer ella si regresa a trabajar con Josh después de su internship en Suiza por lo que hay esperanza de que si anden y solo faltan 2 semanas para los nuevos capitulooooooos wuhuuuu! La serie está en netflix de USA, en el latinoamericano no la encuentran =(, pero se las recomiendo mucho para reírse, des-estresarse y pasar el tiempo! Apenas van dos temporadas pero las dos son como de 10 episodios y son de menos de 30 minutos, así que ya tienen su plan de fin de semana o para des-estresarse y reirse. 2) Como buena adicta a todo lo relacionado con “cómo entrenar a tu dragón”, ya vimos los 10 0 12 capítulos de Dragons, Race to the Edge en Netflix (este si está en el latinoamericano). Lo único que me dejan estas series y películas es que quiero un dragón mascota! 3) Vimos la nueva serie de netflix “Daredevil”, está padre pero yo solo vi el primer capítulo porque no me encantó, está buena pero es de ese tipo de series que me estresa y la verdad yo no veo la tele para estresarme, si no para des-estresarme así que es un no-no para mí. Kike si la siguió viendo mientas yo veía Young and Hungry y dice que si está buena, fuerte para mi (que no me gusta ese tipo de cosas) pero buena. 4) Los Minions la película, la verdad me encantó! Lo máximo es Gru bebe al final de la película. Les debo la sección de música ya que este mes estuve escuchando lo mismo de los meses pasados, literal no abrí ni un solo día una playlist nueva, solo me iba a mi lista de canciones favoritas y a trabajar se ha dicho.
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