En honor al día de padre que se celebra este domingo en México, te paso varias ideas para celebrar a papá de una manera distinta y relajada en tu casa.
Desde entradas, platos fuertes, guarniciones o acompañamientos y postres. Todo para que tengas un día en familia relajado junto al asador.
Entradas
- Jalapeño poppers con tocino (rellenos con queso crema)
- Dip de queso a la parrilla
- Salchichas ahumadas con salsa de piña picosa
- Salchichas envueltas de tocino y salsa de chipotle cremosa
- Ensalada de espinaca con camote a la parrilla y queso feta
Plato fuerte
- Brochetas de pollo y vegetales con salsa agridulce oriental
- Pizza al carbón de salami, pepper jack y albahaca
- Salmón con miel y jengibre
- Camarones a la parrilla con mantequilla y ajo
- Carne marinada con cerveza
- Carne marinada con lemon pepper
- Hamburguesa doble jalapeño
- Hamburguesas rellenas de queso crema
- Brochetas de salchicha ahumada con vegetales
- Brochetas de camarón citrus con piña
- Salmón con mostaza Dijon y hierbas
- Tacos de carne a la cerveza con champiñones y cebolla
- Brochetas de salchicha y camarones a la parrilla
- Hamburguesas de cerdo BBQ con ensalada cremosa de col
- Hamburguesa de pollo BBQ con pimientos
Plato fuerte vegetariano
- Panini de vegetales a la parrilla
- Tacos vegetarianos al carbón (asador) con crema de aguacate
- Pita con morrón y berenjena a la parrilla con chimichurri
- Panini de berenjena, con salsa de tomate y queso
- Hamburguesa vegetariana de berenjena y tomate
- Panini de portobello con pesto y queso
Guarniciones o acompañamientos
Postres
- Manzana a la parrilla con canela y helado de vainilla
- Plátano estilo s’mores
- Brochetas de panque, fresas y plátano con chocolate
- Panque a la parrilla con salsa de cerezas y Brandy
Felicidades adelantadas a todos los papás, en especial al mio, ¡gracias por todo lo que haces, eres el mejor!
Karla