De los postres más fáciles para los días de calor, de carne asadas o reuniones con la familia. Usé mi receta de galletas con chispas de chocolate y en esta ocasión nieve de vainilla que compras en el super para no complicarme.
Si quieres sabor extra a chocolate puedes agregar un poco de nutella y quedan wooow lo que sigue de ricas! Es un gustito semanal, no crean que siempre ando comiendo estas cosas antes de que empiecen los ataques de “es mucha azúcar!!!” o que llegue la policia saludable, de “son lacteooooooos, harinaaa y chocolate”, nooo! jajaja. Me río y lo escribo porque ya ha pasado no una, sino varias veces.
Cada quien decide lo que come, a mi me gusta comer un estilo de 80/20. 80% del tiempo como saludable y el otro 20% como lo que se me antoja, el chiste es el balance y porciones.
Ya que dejamos el tema controversial atrás, esta es una idea de sabores que pueden hacer pero puedes llenar con tu helado o nieve favorita. El viernes les voy a pasar un helado casero de café que le queda increíble a esta combinación.
O también puede ser con mi helado de fresa o el helado de coco de 2 ingredientes. Te comparto la video receta para que veas lo fácil que es hacerlas y acuérdate que si usas mi receta de galletas de chispas de chocolate las puedes preparar y congelar, para tener galletas recién hechas en minutos.
Sándwich de galletas con helado
Ingredientes
- 8 galletas de chispas de chocolate o tus favoritas
- 8 cucharadas de helado de vainilla o tu favorito
- Nutella opcional para rellenar
Preparación
- Rellena las galletas con el helado. Si quieres con sabor chocolate agrega nutella en una galleta.
- Cubre con la otra galleta y sirve de inmediato o bien congela de nuevo.
