Pizca de Sabor

Cómo abrir una granada {sin ensuciar}

Por: Karla Hernández 2012/12/05

Cómo abrir una granada sin ensuciar – Pizca de Sabor A

Mis abuelos tenían en el jardín de su casa tres árboles de granada así que cuando iba a visitar me tocaba comerla recién cortada del árbol.

Mucha gente prefiere a veces no comprarla porque no saben como abrir la granada sin ensuciarse o ensuciar la cocina. En este tutorial les voy a enseñar como disfrutarla en menos de 3 minutos. Así de fácil.

Para empezar necesitan un bowl o plato, una cuchara de madera y un cuchillo. Marcan con el cuchillo la granada (en su línea de Ecuador) pero sin cortarla, solo la van a marcar.

Cómo abrir una granada sin ensuciar – Pizca de Sabor

Ahora la tratan de separar con las manos, tomando un extremo con cada mano hasta que sin usar el cuchillo la separan.Cómo abrir una granada sin ensuciar – Pizca de Sabor

La empiezan a separar de las orillas para que se vayan separando los granitos.

granada 2

La voltean y colocan sobre la palma de su mano. Le empiezan a pegar con la cuchara de madera con golpes fuertes y dándole vueltas para que se separen todos los granitos que van a empezar a caer en su mano.Cómo abrir una granada sin ensuciar – Pizca de Sabor RA

Dejan que escurra el jugo en el bowl o plato (para usarlo con una vinagreta de granada) y como de milagro, sin batallar y sin ensuciar ya tienen todos los granitos listos para comerlos. Con práctica ya en menos de 3 minutos pueden estar disfrutando de una granada sin ensuciar tanto.

Cómo abrir una granada rápido y sin ensuciar

Porciones: 1 granada

Ingredientes
  • 1 granada
  • 1 cuchillo
  • 1 bowl o plato
  • 1 cuchara
Elaboración
  1. Para empezar necesitan un bowl o plato, una cuchara de madera y un cuchillo. Marcan con el cuchillo la granada (en su línea de Ecuador) pero sin cortarla, solo la van a marcar.
  2. Ahora la tratan de separar con las manos, tomando un extremo con cada mano hasta que sin usar el cuchillo la separan.
  3. La empiezan a separar de las orillas para que se vayan separando los granitos.
  4. La voltean y colocan sobre la palma de su mano. Le empiezan a pegar con la cuchara de madera con golpes fuertes y dándole vueltas a la granada para que se separen todos los granitos que van a empezar a caer en su mano.
  5. Dejan que escurra el jugo de la granada en el bowl o plato (para usarlo con una vinagreta de granada) y como de milagro, sin batallar y sin ensuciar ya tienen todos los granitos de granada listos para comerlos. Con práctica ya en menos de 3 minutos pueden estar disfrutando de una granada sin ensuciar tanto.

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Comments

  1. Porque me entero de esto hasta hoy!! Tengo poco q descubrí tu página y estoy maravillada… gracias por compartir tus recetas

  2. Muy buenas gracias

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