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Abril {2016} en fotos

por Chef Karla

Seguimos con las fotos, estoy haciendo tres secciones atrasadas al mismo tiempo (febrero, marzo y abril). Además no tomé muchas fotos en estos meses por un poco de exceso de trabajo jajaja, mi celular se quedó en el olvido por mucho tiempo pero aquí les paso un poco de lo que pasó en Abril y pronto les platico más del proyecto que estamos haciendo! Ya falta poquito para que pueda decirles más :).

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(Comidas blog). Les comparto las recetas nuevas más populares del mes. 1)  Tacos de nopal, quedan buenísimos y perfectos para comer a cualquier hora del día. 2) Frappé de café con chocolate o un delicioso moka frappuccino casero. 3) Mi versión de huevos rancheros. 4) Para tus reuniones, panela asado con salsa verde y nopales. Inspirado en el queso panela asado con salsa de soya y chile serrano!

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(De todo) 1) Fuimos a dar clase de cocina en el Fit Fest Monterrey ya por tercer año consecutivo. Me encantó conocer a todas! Saliendo del evento tuvimos una cenita con las organizadoras y expositoras, estuvo muy divertida! 2) Desayunito antes de regresarnos a Torreón. 3) No caí ante la publicidad… en esta ocasión jajaja. 4) De compras en el super.

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(De todo) 1) Un amigo de la universidad abrió su negocio de quesos artesanales con leche de cabra, todo natural. Están mega deliciosos!! Se los recomiendo muchísimo, nosotros quedamos encantados con todos. Pueden ver más de sus productos y sus puntos de venta en la página de Amantolli. 2) Grabando nuevos videos para ustedes, esa receta son los tacos de nopal con chorizo casero de champiñones. 3) Cuando apenas vas en la primer cucharada de tu yogurt con granola y sin querer tiras todo el plato! 4) Humano, deja lo que estás haciendo y hazme cariños, jajaja la intensa de Matilda.

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(Cus) 1) Mucho amor, mucho amor, después de las mil y una peleas. 2) Que piensas cus? 3) America’s Next Top Dog Model jajaja, saliendo de su corte de pelo. 4) La loca de la casa.

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(Matilda) Esta sección se llama “la vida difícil de Matilda” jajaja.

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(Matilda) 1. Perra más feliz del mundo. 2,3 & 4) Ya les había platicado que Matilda tiene una OBSESIÓN con las calcetas – calcetines. Las agarra, juega con ellas, y las esconde también. He encontrado varias en su casa o cama escondidas entre las cobijas jajaja

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(Comida casa) 1) Grabando el aguachile vegano de palmitos y champiñones. Si no lo han visto den click a las palabras de otro color, son links y te llevan a la video receta que ya se hizo viral. 2) Comida fácil y rápida, salmón, ejotes + brócoli. 3) Pastita con brócoli. 4) Waffles con frambuesas y miel de maple.

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(Comida casa) 1 & 2) Sopa de letras con tortilla azul y aguacate. A mi me gusta mezclar la tortilla en la sopa, queda deliciosa. 3) La pasta de brócoli de la foto de arriba, pero ya servida y con extra queso parmesano jajaja. 4) Crema de zanahoria y camote que tenía en mi congelador, me encanta cuando tienes comidas listas que te salvan en esos días de mil trabajo.

Les debo la sección de música, películas & tele, les comparto en unos días lo de Mayo y ahí si pondré esa sección :).