Jugo verde saludable

Por: Karla Hernández 2013/10/30

jugo verde www.pizcadesabor.com

Hemos estado experimentando todoooos los días con nuestro nuevo extractor y hoy les comparto este jugo verde. Creo que Kike está más emocionado que yo con esto de los jugos, de verdad que como me encanta que un hombre se preocupe por su salud.

Hoy les comparto esta receta de jugo verde que es de mis favoritas porque sabe delicioso el jugo verde y además es buenísimo para ti.

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Solo van a colocar en el extractor las manzanas verdes, los pepinos, apio, hojas de acelga o espinaca (yo usé acelga), limón y jengibre. Pueden agregar un puñito de cilantro o perejil si lo prefieren, eso ya es al gusto y depende de cómo les gusten los jugos verdes.

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Esto alcanza para dos vasos. Te dejo la receta. Recuerda que esto es para hacer en el extractor, no en la licuadora.

Jugo verde saludable

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Porciones: 2 vasos grandes

Ingredientes
  • 8 hojas de acelga o espinaca, desinfectada
  • 8 ramas de apio, con todo y hojas
  • 2 manzanas verdes grandes, desinfectadas
  • 2 pepinos grandes, pelados
  • 1 limón, pelado
  • 5 cm de jengibre pelado
Elaboración
  1. Limpiar y desinfectar los ingredientes. Perlar el jengibre, limón y pepino.
  2. Colocar en el extractor.
  3. Servir en dos vasos.

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