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Cómo prender leña y cómo controlar las llamas en el asador

por Chef Karla

Como seguimos con el buen tiempo para cocinar afuera y disfrutar de lo que queda del verano hoy les quiero compartir cómo prender leña para hacer un asado, parrillada o carne asada y cómo controlar las llamas cuando estás cocinando a la parrilla. Creo que a todos nos ha pasado una que otra vez.

Cómo prender leña y controlar las llamas en el asador – www.pizcadesabor.com

Puedes ver las guías completas  en mi página de Asados de About.com en español, aquí encuentras “cómo prender leña para un asado o parrillada” y aquí “cómo controlar las llamas en el asador o parrilla”. También te vas a encontrar con más recetas de comida a la parrilla, tips y mucho más.