ACTUALIZACIÓN: Puedes leer una versión más reciente donde encontrarás más de 400 recetas vegetarianas.
Para seguir con el tema del lunes sin carne, te comparto las 20 recetas vegetarianas más populares del blog a lo largo del primer año de Pizca de Sabor. (Da click en las palabras o texto de otro color para ir las recetas – son links)
Ensalada de espinaca, fresa y almendra con aderezo de fresa
Desayuno de quinoa con manzana acanelada
Hamburguesas portobello vegetarianas
Hummus sin tahini
Chips de kale – snack saludable y bajo en calorías
Ensalada de quinoa
Ensalada de pasta con brócoli, uvas y nuez
Espagueti con salsa de cacahuate y ajonjolí
Pizza de pesto vegetariana
Tacos vegetarianos con crema de aguacate
Ensalada con betabel rostizado y naranja
Masa de pizza sin gluten (de coliflor)
Coliflor estilo boneless buffalo chicken
Palitos de zuchinni con mayonesa de sriracha
Ensalada de kale con mango, almendras y arándanos
Agua detox
Nieve saludable (vegana y lista en 10 minutos)
Avena estilo pay de manzana
Falafel – croquetas de garbanzo
Pizza vegetariana con aderezo ranch
Para empezar con la semana de aniversario de Pizca de Sabor hoy les traigo la rifa de un regalo como agradecimiento de su gran apoyo durante este año.
El regalo incluye el libro de cocina “Coma sanamente” de Williams Sonoma, con recetas para ayudarte a mejorar tu alimentación, tips y fotografías hermosas de platillos buenísimos.
También incluye 1 rejilla para asar vegetales y mariscos en la parrilla. Esta es de mis favoritas y una que uso mucho por mi trabajo en Asados en About.com en español. Es perfecta para cocinar ingredientes o preparaciones más pequeñas y ayuda a que los alimentos no se caigan de la parrilla y que se cocinen de manera uniforme ya que el calor se distribuye muy bien.
Por último incluye una libretita con imán para que puedas tener a la mano tus recetas favoritas o puedas ir anotando la lista del supermercado.
Participar es muy fácil, solo tienes que darle “me gusta” o “like” a la página de Facebook de Pizca de Sabor y compartir con tus amigos de Facebook esta foto para que más gente pueda unirse a esta gran comunidad de cocina.
No olvides participar en el sorteo de aniversario de Pizca de Sabor, ¡gracias por visitar el blog!
Concurso válido solo para México. El sorteo se cierra el domingo 16 a las 11:59 pm (hora central) y el ganador del sorteo se anuncia el Lunes 17 de Junio. El ganador debe de haber compartido la foto en su muro de facebook y le dio like a la página de facebook, si el ganador le falto completar alguna de esas tareas se escogerá a otro ganador.